Sabores de nuestra tierra
La Carnivoría® ofrece una propuesta gastronómica basada en productos de origen animal de alta calidad y buscamos los ingredientes naturales, orgánicos y menos procesados posible. Todos nuestros alimentos están cocinados con grasas de origen animal, como mantequilla y Talou (que nosotros mismos producimos).
Cada bocado me conecta con mis raíces.
Ana M.
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Nuestros servicios
Cocina ancestral que nutre cuerpo y alma con sabor auténtico.
Comida
Platos preparados con recetas ancestrales y productos naturales.
Nutrición
Alimentos integrales que aportan energía y bienestar completo.
Ambiente cálido que conecta con la esencia de la cocina ancestral.
Ambiente
Opiniones
Lo que dicen quienes disfrutan nuestra cocina
Cada plato me conecta con tradiciones profundas y sabores que reconfortan el alma. La experiencia es única.
Ana Ruiz
México DF
La Carnivoría ofrece una nutrición completa que se siente en cada bocado, con ingredientes que respetan la naturaleza.
Luis Gómez
Guadalajara
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Dónde encontrarnos
3 Norte 1003-2, 72810 San Andrés Cholula, Puebla, México
Hours
Monday, Closed
Tuesday, 11 AM–6 PM
Wednesday - Saturday, 11 AM–9 PM
Sunday, 11 AM–8 PM